Makomo

田んぼからキッチン、マコモダケの収穫が

始まりました、冬期湛水、不耕起、無農薬、無肥料

自然農の田んぼで育つマコモダケ

黒穂菌が作り出す不思議な野菜

オリーブオイル

ニンニク

スライスマコモダケ

自家製の塩

マコモダケの　

ほんのりした甘さが美味しい

マコモパスタ